Café Olinto Especial Kit 3kg

Café Especial da Alta Mogiana - Sabor e Qualidade de Jeriquara, SP

Descubra o melhor café da Alta Mogiana, produzido com carinho pela nossa família em Jeriquara, SP. Nosso café especial é cultivado e processado com atenção aos mínimos detalhes, garantindo uma experiência única para os apreciadores de café.

Características:
- Notas sensoriais: Caramelo e chocolate meio amargo
- Acidez: Equilibrada
- Corpo: Denso
- Variedade: Catuaí 99 Vermelho

Ideal para o consumo diário, nosso café oferece uma combinação perfeita de sabor e qualidade. Experimente o autêntico café da Alta Mogiana e sinta a diferença em cada xícara.

Por que escolher nosso café?
- Produzido na região renomada da Alta Mogiana
- Cultivado com práticas sustentáveis e familiares
- Processamento cuidadoso para preservar os melhores aromas e sabores

Compre agora e tenha em casa o café que é o nosso orgulho, diretamente de Jeriquara, SP.

Descubra o Sabor Incomparável do Café Especial

No Café Olinto, cada grão de café especial é uma pequena joia, selecionada com o mais alto padrão de qualidade. Diferentemente dos cafés convencionais, nossos cafés especiais são cultivados em microclimas ideais, colhidos manualmente no ápice da maturação para garantir que apenas os frutos mais perfeitos cheguem até a sua xícara. O resultado? Uma experiência de sabor mais rica e complexa, com notas delicadas que variam de frutas e flores a chocolates e especiarias.

Por Que Escolher o Café Olinto?

• Qualidade Superior: Nosso café especial passa por um rigoroso processo de seleção e torrefação para garantir a perfeição em cada lote.

• Sabor Único: Com um perfil de sabor distinto, nosso café promete uma jornada sensorial que os cafés comuns simplesmente não podem oferecer.

• Compromisso com a Sustentabilidade: Trabalhamos apenas com produtores que seguem práticas sustentáveis, assegurando o respeito ao meio ambiente e à comunidade local.

• Apoio à Comunidade: Cada compra no Café Olinto ajuda a apoiar a economia local, fortalecendo a comunidade de produtores.

Por que escolher café especial?

O café especial é uma verdadeira experiência sensorial. Diferente dos cafés convencionais, ele é cultivado em altitudes elevadas, com grãos 100% arábica, colhidos manualmente no ponto perfeito de maturação. O resultado? Um café com notas complexas, como frutas, flores e chocolate, e uma acidez equilibrada. Além disso, o café especial precisa atingir uma pontuação mínima de 80 em uma escala de 100 para ser considerado como tal, o que garante sua qualidade superior. Ao optar pelo café especial, você escolhe uma bebida mais pura, com menos amargor e mais sabor.

Por que o café especial é melhor para a saúde?

O café especial se destaca não só pelo sabor, mas também pelos benefícios à saúde. Cultivado em condições ideais e processado sem produtos químicos, ele retém mais antioxidantes naturais comparado aos cafés comuns. Esses antioxidantes ajudam a combater inflamações e reduzir o risco de várias doenças, incluindo diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Além disso, o café especial tem menos impurezas e ácidos, resultando em uma bebida mais pura e gentil para o estômago. Optar pelo café especial significa escolher uma vida mais saudável, com cada gole.

Sobre o Sítio Capoeira

O Sítio Capoeira, situado na prestigiosa região da Alta Mogiana em São Paulo, é a fonte do nosso Café Olinto. Esta fazenda familiar, com mais de cem anos de tradição no cultivo de café, é conduzida com uma dedicação apaixonada às práticas sustentáveis que ressaltam a qualidade dos grãos. As mulheres do Sítio Capoeira, pilares dessa tradição, desempenham um papel crucial, gerenciando desde o plantio até a colheita e o processamento dos cafés. Seu toque meticuloso garante que cada xícara do Café Olinto ofereça uma experiência única, rica e autêntica, verdadeiramente digna da herança que representam. Nosso compromisso com a excelência é um tributo ao legado dessas mulheres extraordinárias, fazendo do Café Olinto uma escolha para quem valoriza não só qualidade, mas também a força e a história por trás de cada grão.